Editör
Admin
Yaş : Kayıt tarihi : 31/05/08 Mesaj Sayısı : 424 Yaşadığınız Şehir : İş/Hobiler :
|
Konu: Susamlı Tavuk Pane 07.08.08 18:53 |
|
|
Susamlı Tavuk Pane
Malzemeler: 1/2 kg tavuk biftek 1 çay bardağı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı susam tuz Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı: Tavuklar ince uzun şeritler haline kesilir. Unun içine köri, tuz, karabiber karıştırılır. Biftekler önce una sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonrada susama bulanıp kızgın sıvı yağda kızartılır |
|