Patates Musakka

->]Bu Foruma yaptığınız ilk ziyaretiniz ise, Lütfen öncelikle Yardım kriterlerini okuyunuz.
Forumumuzda bilgi alışverişinde bulunabilmeniz için öncelikle Kayıt olmalısınız.

Admin

Patates Musakka

Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
2 adet küp doğranmış domates
250 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
Yeterince karabiber ve tuz
1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:
Önce
patates, soğan ve kıymayı kızgın yağda kızartın. Domatesi ekledikten
sonra içine yumurtayı da kırıp biraz daha kızartın. Tuz, un, salça,
pirinç ve karabiberini de ilave edip elde yoğurun. Sonra bu karışımı
fırın kabına alıp 10 dakika fırınlayın. Sonra servis tabağına alıp
üzerine kaşar peyniri rendeleyerek servis yapın.